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1、 龙须菜用清水浸泡2小时左右。

2、 米醋一勺，酱油一勺，辣椒油一勺，葱花葱花适量，水煮花椒水适量，盐和糖少许。

3、 加入盐和糖，加入葱花、米醋、酱油、辣椒油、花椒水，拌匀后加入葱花。装在盘子里。

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